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Pappardelle g 400

Le origini delle Pappardelle, il formato più grande tra le paste all’uovo, vengono attribuite all’Italia centro-settentrionale, più precisamente alla Toscana, nella cui cucina tipica vengono usate in moltissime ricette.Anche il nome deriverebbe dal verbo dialettale toscano “pappare”, riferito al mangiare con gioia e piacere quasi infantili.

COD: MON255PC
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Scheda tecnica


Descrizione

Pappardelle gr 400

Ingredienti:

Semola di grado duro, uova fresche pastorizzate (minimo 20% sul totale), acqua, sale.

Allergeni:

Semola, uova. (può contenere tracce di farina, solfiti)

Informazioni aggiuntive

Peso 0,4 kg

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